Vers 1840, Mme Bouillat, héritière d’un riche propriétaire foncier à Versailles et en Champagne, fait construire les Closeaux sur un vaste terrain appartenant à la ferme fortifiée voisine des Ardents. C’est une « maison de maître », c’est à dire la résidence d’un riche propriétaire qui y loge ses journaliers. La demeure passe ensuite de main en main, essentiellement occupée par des notables troyens, notaires ou avocats.
